Fille de militants anarchistes russes d’origine juives ’Adolfo Dubovsky et Rosa Chanovsky), émigrés en Argentine, Sara Dubovsky avait commencé dès l’adolescence à participer aux réunions et à accompagner son père pour distribuer tracts, presse et manifestes libertaires. Elle fut notamment membre des Bibliothèques Émile Zola don sa mère était la secrétaire puis Porvenir.

Au début de la dictature du général Uriburu elle fut arrêtée à Santa Fé en 1930, transférée à Buenos Aires où elle resta quelque temps emprisonnée. La famille dut par la suite « émigré » à Martinez puis à Buenos Aires où, conforté dans son militantisme par sa mère Rosa, elle continua de militer. Elle y rencontra son compagnon, Francisco Peralta, avec lequel elle eut une fille qu’ils prénommèrent Amor. Membre de la Fédération anarchiste communiste argentine (FACA), elle visitait souvent les compagnons emprisonnés aux quels elle apportait linge, nourriture et littérature. Elle fut également l’auteure de nombreux graffitis anarchistes dans son quartier.

Dans les dernières années de sa vire, après les pertes douloureuses de son compagnon puis de leur fille, elle continua de participer aux activités et réunions de la Fédération libertaire argentine (FLA) jusqu’à son décès le 15 mars 1997.