Ouvrier boulanger, Juan Casas Sarradell était membre du syndicat CNT de l’alimentation de Barcelone. Il y occupa des postes de responsabilité pendant la guerre et la Révolution. Passé en France lors de la Retirada, il fut dès l’Occupation membre du noyau CNT de Combs-la-Ville dont il fut l’un des fondateurs. Il travailla dans une boulangerie coopérative de Brie Comte Robert et milita à la FL-CNT de Combs-la-Ville jusqu’à son décès le 13 février 1977.